Medios

Subscricións

Subscribete ás actualizacións da nosa axenda para estar sempre informado dos eventos  que acontecen na nosa casa. A subscrición está dispoñible en calquera dos seguintes formatos:

Alicia Estévez Toranzo explica na Casa de Galicia a importancia da prevención de enfermidades e a vacinación en Acuicultura

A catedrática de Microbiología ofreceu a conferencia "Medidas de loita contra enfermidades de peces", no Ciclo "Galicia á vangarda da investigación mariña"
Madrid, 17 de marzo de 2016.

A catedrática de Microbiología na Universidade de Santiago de Compostela Alicia Estévez Toranzo explicou hoxe a importancia dos programas de prevención de enfermidades e de vacinación contra as mesmas na expansión e sustentabilidade da acuicultura comercial, sector que xa prové de máis alimento á humanidade que a pesca. Fíxoo na conferencia que ofreceu na Delegación da Xunta de Galicia en Madrid-Casa de Galicia, "Medidas de loita contra enfermidades de peces", dentro do Ciclo "Galicia á vangarda da investigación mariña2, que dirixe e coordina o profesor Antonio Villalba García, investigador do Centro de Investigacións Mariñas da Xunta de Galicia en Vilanova de Arousa.

"Existen unha serie de medidas xerais de prevención ou de bioseguridad que teñen como finalidade reducir a presión de infección ou mellorar os factores ambientais que poden influír na resistencia dos peixes a enfermidades", expuxo a conferenciante, engadindo a esas medidas de bioseguridad o relevante uso de vacinas. "A prevención baseada na estimulación do sistema inmune mediante o uso de vacinas é un factor crucial para a saúde dos peixes e por tanto para o desenvolvemento da industria da acuicultura. A incorporación de programas de vacinación, iniciada na década dos 80, supuxo un descenso considerable do uso de antibióticos, co consecuente aumento da confianza do consumidor cara aos produtos da acuicultura", sostivo.

Segundo Estévez, "a implementación de programas de vacinación presenta claros beneficios económicos para a industria mellorando ademais a súa imaxe de fronte ao consumidor ao ofrecer un produto de elevada calidade sanitaria e ser empresas respectuosas co medio ambiente". Explicou que "a maioría das vacinas comerciais utilizadas en acuicultura son administradas por baño ou por inxección" e adiantou que "entre os novos retos en investigación neste campo destacan o desenvolvemento de vacinas vivas atenuadas e o vacúas ADN, a pesar das súas restricións legais".

Estévez estivo acompañada na conferencia por Antonio Villalba, responsable do ciclo e quen leva o seu fío condutor, que a presentou, e, en representación do delegado da Xunta de Galicia en Madrid, José Ramón Ónega, pola coordinadora de Actividades Económicas da Casa, Ana Rodríguez, que dió a benvida aos participantes.

Alicia Estévez Toranzo, natural do Pontevedra, é Doutora en Bioloxía e Licenciada en Farmacia pola Universidade de Santiago de Compostela, onde, desde 1991, é catedrática de Microbiología. Nesa Universidade foi directora do Dpto. de Microbiología e Parasitología e é coordinadora o Programa de Doutoramento en "Avances en Bioloxía Microbiana e Parasitaria". É pioneira en España da aplicación da investigación microbiológica dirixida a loitar contra as enfermidades de peces e a súa carreira está balizada de éxitos. Inventora de oito patentes de uso en Acuicultura; participou en numerosos proxectos de investigación e desenvolvemento nacionais, europeos e autonómicos e en proxectos de desenvolvemento tecnolóxico, mantendo unha continua colaboración de asesoramento e prestación de servizos con compañías do sector veterinario e da Acuicultura. Entre outras cousas, é membro do Comité editorial de revistas científicas da área de Acuicultura, membro activo de dez sociedades científicas e Académica Numeraria da Real Academia Galega de Ciencias.

Departamento: Prensa

Compárteo:

Facebook Twitter

Imaxes