A Delegación da Xunta en Madrid acolleu hoxe as "II Xornadas de Outono: Cultura do viño e literatura" coa conferencia multimedia, "Carlos Casares, Otero Pedrayo e o viño do Ribeiro"

O acto, coordinado polo profesor Xavier Castro, e ao que asistiron máis de medio centenar de persoas, contou con documentais, vídeos musicais e a presentación dunha edición especial de Ribeiro etiquetado ex profeso para esta conmemoración
Madrid, 20 de novembro de 2017

Literatura e enoloxía déronse hoxe a man na Delegación da Xunta en Madrid/Casa de Galicia nas "II XORNADAS DE OUTONO: CULTURA DO VIÑO E LITERATURA", coordinadas polo historiador e profesor Xavier Castro e nas que se ofreceu un espectáculo multimedia que incluíu documentais, vídeos musicais, a conferencia "Carlos Casares, Otero Pedrayo e o viño do Ribeiro", e a presentación dunha edición especial do viño da D.O. Ribeiro etiquetado ex profeso para esta conmemoración literarioenolóxica da que se sortearon seis botellas entre o máis de medio centenar de persoas que acudiron á institución galega.

A presentación correu a cargo do coordinador de Actividades, Ramón Jiménez, -quen o fixo en nome do delegado da Xunta en Madrid e director da Casa de Galicia José Ramón Ónega-, e no acto, promovido polo Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeiro, interviñeron o profesor e especialista na historia do viño Xavier Castro, e a socióloga, experta en enoloxía e xerente do Consello Regulador da D. O. Ribeiro, Cristina Alcalá.

Jiménez explicou que esta é unha proposta enocultural cun carácter interdisciplinar e que consiste en ofrecer en varias cidades galegas, así como en Madrid e Barcelona conferencias multimedia, como a do pasado día 8 de novembro no café Vitruvia de Vigo, antigamente Café Alameda, onde Carlos Casares celebraba o seu faladoiro coa xente da editorial Galaxia.

O profesor Xavier Castro expuxo a importancia do viño do Ribeiro na peripecia vital e na obra dos escritores Carlos Casares e Otero Pedrayo, intercalando na súa exposición o visionado de fragmentos de documentais e tamén cancións relacionadas con ambos os escritores. Ademais comentou aspectos históricos da cultura do viño do Ribeiro, ilustrados con cancións do folclore popular. "O viño para os galegos é outro pan", dixo citando a Otero Pedrayo, mentres que de Casares lembrou que pasou parte da súa infancia en Beiro, na casa dun tío crego, onde coñeceu o mundo do viño que logo glosaría na súa prosa.

Pola súa banda, Cristina Alcalá, considerada como unha das trece mulleres máis relevantes do mundo do viño en España, referiuse á situación actual e perspectivas de futuro do viño do Ribeiro, establecidas polo seu Consello Regulador, e definiu a zona como "mosaico da diversidade", dado que nela conflúen circunstancias moi particulares como o minifundismo nos tres vales que forman os ríos Arnoia, Miño e Avia; as só 2500 hectáreas de extensión que albergan a máis de 5000 agricultores e 115 adegas. As cepas cóidanse unha a unha e son de 15 variedades diferentes, todas elas autóctonas, polo que o Ribeiro é un produto de moitas mesturas e con frecuencia distintos uns doutros.

A D.O. Ribeiro é unha das máis antigas e prestixiosas de España, e unha das marcas que mellor encarnan a representación da identidade simbólica de Galicia.

Con estas II Xornadas dáse continuidade ao proxecto cultural iniciado o pasado ano coas "I Xornadas de Cultura do Viño e Literatura: Palabra de Cervantes".

Máis información en https://www.ribeiro.wine/es

Xavier Castro : Especialista na historia do viño e a alimentación, director de varios proxectos de investigación e Premio Picado do Fórum Gastronómico 2015. Libros do autor: Yantares galegos (USC), Á sombra exemplar dos parrales (Trea) e A mesa e manteis (Biblos)

Cristina Alcalá: Socióloga e xerente do Consello Regulador da D.Ou. Ribeiro. Foi directora de 5 Senses Wine e Vinum-MiVino; divulgadora en Radio Nacional de España, O País e revistas internacionais. Xurado de cata profesional nacional e internacional, Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Grenaches du Monde, Bacchus? Recibiu o Premio Miradoiro do Viño 2015 á mellor traxectoria profesional. Libros: O mundo do viño contado con sinxeleza (Editorial Maeva) e Elixen Elas (Ed. Ex-Libris).

Departamento: Prensa

Compárteo:

Facebook Twitter

Imaxes