La Xunta y la AECID presentan en Madrid la escuela hostelero de ´Abo Korkas Hotel Training Center en el norte de Egipto
La Casa de Galicia, acogió hoy la presentación de la escuela hostelero ABO Korkas Hotel Training Center, que contará con el asesoramiento del departamento de Consultoría & Formación del Centro Superior de Hostelería de Galicia, en colaboración con la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID). En el acto intervinieron: el delegado de la Xunta de Galicia en Madrid y director de la Casa, José Ramón Ónega -quien dió la bienvenida a los asistentes y participantes, en su calidad de anfitrión-; además de la secretaria general para el Turismo, Carmen Pardo; la directora del CSHG, Patricia Cuevas; la técnica-jefe de área Oriente Medio de la AECID, Isabel Casado; el Embajador de la República Árabe de Egipto en España, Ayman Zaineldine; el director ejecutivo de la Fundación Themis da Organización Mundial de él Turismo, Omar Valdez; Adela Moreda, especialista líder de turismo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y representantes de instituciones egipcias y socios de este proyecto como son la Association of Upper Egypt fuera Education and Development (AUEED) y la Egyptian Tourism Federation (ETF).
Partiendo de una declaración de intenciones firmada en 2001 entre Egipto y España, el Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) trabaja en el proyecto de puesta en funcionamiento de la ABO Korkas Hotel Training Center, una escuela de hostelería y turismo de nivel básico en la región El Minya, en el norte de Egipto. Este centro abrirá sus puertas en septiembre de 2012 con un marcado carácter social, con el que se pretenderá ofrecer una oportunidad de desarrollo a aquellas personas especialmente desfavorecidas y con bajos recursos en el área de influencia de El Minya. Con la creación de este centro se conseguirá además atender las necesidades del tejido empresarial turístico y hotelero egipcio, permitiendo formar a jóvenes de la región en profesionales calificados.
El CSHG, a través de su departamento de Consultoría & Formación, viene trabajando desde hace nueve años en el ámbito de la cooperación internacional para el desarrollo en colaboración con la AECID. En el caso concreto de la ABO Korkas Hotel Training Center, el CSHG se encargará del asesoramiento integral para la planificación y la puesta en marcha del Centro. En este ámbito, desde el año 2002 el CSHG organiza en su sede de Santiago de Compostela diversos seminarios para profesionales procedentes de hasta ocho países del sudeste asiático. Asimismo, también colaboró en diversos programas con la AECID y la UNDP (United Nations Development Programme). Esta relación de colaboraciones se traduce en proyectos de cooperación que tienen como objetivo general el progreso en los destinos turísticos a través del impulso a la formación, en este caso hotelera, gracias a la creación de un centro de formación especializado.
Colaboración con organizaciones locales
En la creación de la escuela ABO Korkas Hotel Training Center, además del CSHG y la AECID, también colaboran otras organizaciones locales como a Association of Upper Egypt fuera Education and Development y la Egyptian Tourism Federation. La AUEED es una ONG creada en 1940 que lidera iniciativas relacionadas con la educación y el desarrollo en toda la región del Alto Egipto (Menya, Assiut, Sohag y Luxor). Desarrolla trabajos en beneficio de la comunidad en temas de salud, nutrición, formación vocacional e igualdad género.
La ETF es un organismo que tiene como objetivo el crecimiento sostenible de la industria turística de Egipto, trabajando por adquirir los más altos estándares en el desarrollo del trabajo. La ETF también colabora con el Ministerio de Turismo de Egipto en la planificación y regulación de las actividades turísticas de este país africano. Entre sus tareas se encuentra la de apoyar organizaciones no gubernamentales en proyectos destinados a potenciar el sector turístico.
Más información: http://www.youtube.com/watch?v=bR5QzoKaXY&list=UUESjvimYuVP77ySBveR9gzQ&feature=plcp
