Madrid, 21 de enero de 2023.- La Casa de Galicia en Madrid acogió este jueves la presentación oficial de la próxima Feria Expomar, que se celebrará en la nave de redes del puerto de Burela del 10 al 13 de mayo. 
La XIX edición de la feria náutico-pesquera Expomar 2023 se presentó oficialmente este jueves en un acto institucional que tuvo lugar en la Casa de Galicia en Madrid.
El objetivo de este evento era aprovechar el marco de la feria internacional de turismo Fitur y dar así mayor relevancia al alcance global de Expomar dentro de los sectores de la pesca y la industria naval.
En el acto intervinieron, además del presidente de la Fundación Expomar y alcalde de Burela, Alfredo Llano; y del presidente de la Casa de Galicia, Juan Serrano; la consejera del Mar de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana; la secretaria general de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Alicia Villauriz; el presidente de la Diputación de Lugo, José Tomé; y Basilio Otero, presidente de la Federación Nacional de Cofradías y patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Burela.
El acto fue conducido por el gerente de la Fundación Expomar, José M. González Brais. Entre los asistentes se encontraban diferentes personalidades del sector pesquero y político gallego y nacional, como Benito Núñez, director general de la Marina Mercante; Ignacio Gandarias, director general de Ordenación Pesquera; Isabel Artime, directora general de Pesca Sostenible; Antón Costa, presidente del Consejo Económico y Social de España; Elena Martínez, directora del ISM; Javier Arias, delegado de la Xunta de Galicia en Lugo; los senadores César Mogo y Amaya Landín, y los diputados Ana Prieto y Javier Cerquero. En representación del patronato de la Fundación Expomar y de otras entidades locales también asistieron, entre otros, Miguel Neira y Sergio López, de Armadores de Burela y la OPP-7 Puerto de Burela; Ramiro Fernández, teniente alcalde del Ayuntamiento de Burela; Marcelino Luna, presidente de la Fundación Indecum; y la actriz burelesa Rosalía Quelle.
Al finalizar la presentación, a la que asistieron unas 100 personas, se celebró una degustación gastronómica de “Pescado de Burela” con productos pesqueros de la lonja de Burela, patrocinada por la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia en colaboración con Armadores de Burela y la Organización de Productores Pesqueros de Oporto de Burela.
Las principales flotas del puerto de Burela se encontraban representadas en las diferentes recetas elaboradas con merluza del pincho, bonito del norte, caballa, pescado espada y pulpo: Empanada de pescado espada con verduritas de producción ecológica; Tataki de bonito de Burela con sésamo negro; Bocadillo de xarda ahumada con escabeche de cítricos; Espetadas de merluza del pincho de Burela a la gallega; Merluza del pincho de Burela lañada sobre tuesta con su caldo; Cazuelita de haba de Lourenzá con pulpo.
La FERIA EXPOMAR 2023
La próxima edición de la feria monográfica náutico-pesquera Expomar 2023 se celebrará entre el miércoles 10 y el sábado 13 de mayo de 2023. La feria volverá a servir de excelente plataforma comercial para las principales firmas, fabricantes y administraciones vinculadas al sector pesquero. El programa de actividades aun no está cerrado, ya que desde la Fundación Expomar se siguen buscando nuevos contenidos y actividades paralelas que sumar a la tradicional oferta de este certamen.
El objetivo de Expomar 2023 es igualar e incluso superar la cifra de negocio generada por expositores y visitantes profesionales durante la última feria, alcanzando las 135 stands de expositores y más de 350 marcas de diferentes países representadas. Debido al alta demanda de expositores, la Fundación Expomar aumentará la superficie de exposición de la feria en más de 1.200 metros cuadrados con respeto a la última edición, superando los 5.000 metros entre lo interior de la nave de redes y una carpa anexa en el puerto de Burela.
De forma paralela a la feria seguirán desarrollándose una serie de actividades, como las Jornadas Técnicas o el Encuentro Empresarial, que ofrecen un valor añadidura de interés para los profesionales y todas aquellas personas vinculadas con el mundo del mar y la pesca. También se está valorando con la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia la posibilidad de celebrar, como ya sucediera en 2019, algún acto institucional del sector en las fechas alrededor de la celebración de la feria.